とは
以前の店名は「ON THE WAY,coffee pit stop」
2020年6月21日にリニューアルオープンし、店名がシンプルに「COFFEE PIT STOP」に変わったようだ。看板やドアから「ON THE WAY」が消えている。
店名の由来
お店がある場所はビルの駐車場の中。なのでお店の方に聞いたわけでもないから推測で書いているが、「PIT STOP」は駐車場（PIT）に立ち寄ってほしい（STOP）からきているんだろう。
場所・行き方・アクセス方法
御成門駅から
御成門駅からはとても近い。A4出口から出て、そのまま進んで最初の右の路地を入ったら、すぐにお店の看板が見えるはず。
浜松町・大門駅から
浜松町駅、大門駅からはまずは大門駅A4出口まで行く。大通り（第一京浜）を新橋側に向かい、2つ目の信号の「浜松町一丁目」交差点の“次の”左に曲がる路地を曲がる。そのまま付き合たりの道路の近くまでずっと歩くと、右手に店舗がみえるはず。ビル群だから見逃さないようにご注意を。
外観
まさにPIT STOP。誰がどう見てもオフィスの駐車場。そんなところにコーヒースタンドがあった。駐車場だけど、ちゃんとコーヒースタンドの構えになっているし、看板にはCOFFEEと書いてある。
入口を斜めから見ると「COFFEE PIT STOP」の文字も。
内装・インテリア
もはや、外なのか中なのか、区別はつかないけど、一応建物の敷地内を中とするのであれば、内装は（今は？）とくにない。一般的なオフィスの駐車場にテーブルを置いた感じ。ただ、ランチタイムはお弁当屋さんが2店舗同居しており、なんか雑多とした感じだった。
入り口側にはハイチェアが2席。テラスみたいになっている。
店内の奥には喫煙所あり
こんなに外か中かわからないような店舗にもかかわらず、しっかり喫煙ができる喫煙所が備え付けられている。最近カフェでもタバコが吸えなくなってきたところが多いので、愛煙家には嬉しい設備だ。
ただし「NO COFFEE, NO SMOKING」。コーヒー買ってからね。
メニュー（2020年6月時点）
ドリンクメニュー
- ブレンドコーヒー Sサイズ 200円、Rサイズ 300円、アイス 300円
- カフェラテ（ミルク/ソイ） Sサイズ 380円、Rサイズ 480円、アイス 380円
- キャラメルラテ Sサイズ 450円、Rサイズ 530円、アイス 430円
- カフェモカ Sサイズ 430円、Rサイズ 530円、アイス 430円
- プラナチャイ（ミルク/ソイ） Sサイズ 380円、Rサイズ 480円、アイス 380円
- レモンソーダ 380円
- ホットレモン Sサイズ 380円、Rサイズ 480円
- コーヒーポット売り 備品なし 1,800円、備品あり 2,000円
その他
- フィナンシェ等 150円
- ロータスクッキー 30円
2020年6月訪問時のオーダー
ホットラテ Rサイズ
飲みやすく、言い方を選ばないならすごくノーマルな味。家や会社の近くにあって、仕事の合間などにサクッと買いにこれたらちょうど良い。
テイクアウトカップデザイン
ホットドリンク用テイクアウトカップ
スリーブがなければただのクラフト素材の一般的なカップ。他の方のON THE WAY時代の写真を見る感じだと、スリーブにロゴが押されているようだが、訪問時はまだ店舗がリニューアルしたてで用意がなかったのかも。
コーヒー豆販売
PIT STOPオリジナルブレンドのコーヒー豆を2種類販売していた。
- ブラジル×エチオピア 浅煎り
- ブラジル×パプアニューギニア 深煎り
また、ドリップバッグとプラナチャイも販売。
グッズ販売
グッズは見当たらなかったが、今後に期待。